Garantías Explícitas en Salud

En esta sección de desplegará la información referida a los distintos procesos de consultas públicas vigentes que el Ministerio de Salud desarrolla en materia de alimentos.


Norma de requisitos para la aplicación del sistema de análisis de peligros y de puntos críticos de control(haccp) en establecimientos de alimentos
Texto en consulta pública entre el 28 de marzo y el 30 de mayo del 2012

Modelo observaciones consulta pública HACCP
Documento para envío de observaciones

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